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L'ANTICO MULINO

Ho scoperto che al mulino, quello antico grosottino, una donna con amor il frumento “masna” ancor setacciando la farina dalla sera alla mattina sì che io possa andare il mio pane ad impastare per sfornare ogni mattino il buon pane contadino risvegliando l’emozione della buona tradizione.

Stefano Volonté

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